Soyeux, subtils en bouche et dotés d’une certaine légèreté, ses arômes d’asperges laisseront place à des notes de sésame et de noisettes qui, empreintes de douceur, ne masqueront pas le reste des ingrédients.
Soyeux, subtils en bouche et dotés d’une certaine légèreté, ses arômes d’asperges laisseront place à des notes de sésame et de noisettes qui, empreintes de douceur, ne masqueront pas le reste des ingrédients.
Soyeux, subtils en bouche et dotés d’une certaine légèreté, ses arômes d’asperges laisseront place à des notes de sésame et de noisettes qui, empreintes de douceur, ne masqueront pas le reste des ingrédients.
À la demande générale et à la suite de demandes provenant de nombreux chefs réputés et innovateurs, nous vous présentons les graines de caméline : brutes, sans raffinement ni traitements, elles s’offrent à vous dans leur état presque sauvage.
Les graines de caméline torréfiées sont à la fois une épices et une protéine végétale, leur goût se rapproche au sésame avec des notes subtiles d’arachides rôties et de noisettes.
Pressée à froid et torréfiée.