Coffret
100 % boeuf haché (10 lbs)
10 paquets de 1 lb (454 gr) de boeuf haché mi-maigre (sans hormones ni antibiotiques de croissance)
Coffret
Cochon mignon
2 x 1 lb de porc haché
6 côtelettes avec os
1 paquet de bacon
1 rôti (soc ou picnic)
2 paquets de saucisses (au choix du boucher !)
1 paquet de porc attendri
Coffret
Brunch
2 paquets de saucisses à déjeuner (16 saucisses)
1 paquet de bacon (450 gr)
1 contenant 32oz de fèves au lard Des Praz
1 contenant de creton maison Des Praz
1 douzaine d’œufs frais de la ferme
Coffret
Raclette et fondue
Un bel assortiment de viandes et saucisses pour préparer vos raclettes ou fondues ! Cliquez sur l'image pour voir le contenu proposé.
Coffret
Mijoteuse
3 lb (3 x 1 lb) de cubes à ragoût
4 lb (2 x 2 lb) de boeuf haché mi-maigre
4 jarrets de boeuf (osso-buco)
1 rôti de palette ou rôti de côtes croisées
Coffret
Complètement saucisses!
Un assortiment de 76 saucisses toutes plus savoureuses les unes que les autres !
Cliquez sur l'image pour connaître les variétés.
Coffret
Petits appétits
2 lb (2 x 1 lb) (900 g [2 x 450 g]) de bœuf haché mi-maigre
2 lb (2 x 1 lb) (900 g [2 x 450 g]) de cubes
1 paquet de bœuf ou porc attendri (selon la disponibilité)
1 paquet de lanières de boeuf ou de porc (selon la disponibilité)
4 saucisses ciboulette et légumes
2 cuisses de poulet
1 petit pâté au poulet de la Ferme la Rose des vents
Coffret
Carnivore
1 paquet de médaillons de filet mignon (2 ou 3 médaillons par paquet)
6 steaks (faux-filet et/ou biftecks côtes de rib («steaks Cowboy») et/ou contre-filet et/ou t-bones)
2 tournedos bardés et marinés (intérieur de ronde)
1 bavette ou onglet
4 tournedos Maggie (haut de surlonge) ou 4 tournedos bardés
2 x 1 lb de boeuf haché mi-maigre
Coffret
Familial
8 lb (4 x 2 lb) de bœuf haché mi-maigre
3 lb (5 x 1 lb) de cubes à ragoût
1 rôti de palette
3 paquets de steaks attendris (porc et/ou boeuf)
1 paquet de 20 boulettes de boeuf
2 paquets de lanières de boeuf marinées (Souvlaki)
4 biftecks de contre-filet (« steaks New York »)
1 poulet de grain de la Ferme la Rose des Vents (nature ou marinés à l'indienne selon dispo)
1 paquet de bacon
