Nos services

Vente au détail

Dans la boutique en ligne, vous pouvez vous procurer des pièces de bœuf de la Ferme des Praz, des saucisses et mets préparés selon les recettes familiales, du porc du Québec et des volailles provenant de la Ferme La Rose des Vents de Mont-Laurier. Les produits sont tous emballés sous vide et congelés.

Abattage à forfait

La Boucherie des Praz détient un permis d’abattoir de proximité émis par le ministère de l’agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) le 6 janvier 2017. La boucherie offre le service d’abattage et de débitage à forfait des animaux des espèces suivantes : bovine, ovine, caprine, porcine et équine. Pour plus d’informations, communiquez avec nous.

Débitage de viandes sauvages

La Boucherie des Praz offre le service de débitage de vos viandes sauvages, spécifiquement l’orignal. Une fois débitée votre viande est emballée et congelée rapidement. La réputation de l’équipe n’est plus à faire.

Fabrication de saucisses

La Boucherie des Praz offre le service de préparation de saucisses à partir de vos viandes (bœuf, porc, agneau ou viandes sauvages). Une grande variété de saveur disponible. Vous avez des demandes spéciales? N’hésitez pas à nous en faire part.