Épicerie
Sauce à pizza Les Jardins St-Antoine
Idéale pour vos pizzas maison, la sauce à pizza !
Les Jardins St-Antoine, une entreprise de la grande région de Québec. Du chaudron jusqu’à l’épicerie, tout est fait à la main : préparation des ingrédients, cuisson, mise en pots, etc.
Épicerie
Sriracha Cuisine Wilfred
Sauce piquante fermentée dont l'origine provient de la ville Si Racha située en Thaïlande. Elle est préparée à partir d'un mélange de poivrons et de piments thaï offrant à la fois un goût fruité et piquant.
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Sambal Oelek Cuisine Wilfred
Pâte de piments de type sambal oelek préparée à partir d'un mélange de poivrons, piments thaïs et piments jalapenos verts. Ce condiment d'origine indonésienne est parfait pour ajouter un goût de piments frais et une touche de piquant à nos recettes.
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Satay Indonésien Cuisine Wilfred
Cette sauce est inspirée des brochettes grillées Satay servies dans la bouffe de rue (street food) en Indonésie. En utilisant que des aliments frais, nous avons cherché à vous offrir un ensemble de saveurs complet et complexe, bouchée après bouchée. C'est si bon!
Épicerie
La Pincée - Classique
La pincée Classique est un mélange riche en textures avec des notes de thym et d’épices fraîchement moulues qui ajoutera un croquant de sel aromatique à toutes vos recettes. Il s'utilise avant ou après la cuisson des aliments.
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La Pincée - Poivrée
La pincée Poivrée est composé à base de grains de poivre noir finement moulus
et concassés jumelés à un mélange aromatique d’herbes et d’épices fraîchement moulues. Un parfait complice à avoir sous la main pour assaisonner vos recettes préférées. À utiliser avant ou après la cuisson.
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La Pincée - Sucrée
La pincée Sucrée est un mélange croquant de sucre légèrement salé aux saveurs équilibrées de gousse de vanille, de fleurs de lavande et de poivre de cayenne. Saupoudrez vos gâteaux maison avant la cuisson pour créer une croûte brillante au goût harmonieux sucré, salé et légèrement épicé. Un détail subtil qui fera jaser.
Épicerie
La Pincée - Gravlax
Un grand classique de la gastronomie scandinave. Obtenez un saumon fondant et onctueux aux arômes subtilement anisés grâce au mélange La pincée Scandinave. Simple à utiliser, le dosage est dans le pot. En effet, il ne suffit que de couvrir la chair d'un morceau de saumon avec une partie de la marinade et de le déposer dans un plat creux au frigo afin que la magie opère. Prévoir deux à trois jours, selon l'épaisseur du morceau, pour que le saumon rende son eau et se laisse imprégner des arômes d'herbes et d'épices grillées que le mélange propose. Vous pouvez utiliser le mélange avec la truite, le saumon et l'omble chevalier.
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La Pincée - Été
La pincée Été est un mélange d'herbes du jardin et d'épices fraîchement moulues avec les graines de lin et les graines de chanvre qui donnent de la texture et un goût de noisette à toutes vos salades et vinaigrettes. À utiliser sans limites pour aromatiser les aliments déjà salés. S'agence parfaitement avec La pincée Classique N°1.
