Pâte de piments de type sambal oelek préparée à partir d'un mélange de poivrons, piments thaïs et piments jalapenos verts. Ce condiment d'origine indonésienne est parfait pour ajouter un goût de piments frais et une touche de piquant à nos recettes.
1 lb (450 gr) de boeuf haché maigre
1 paquet de 2 burgers de bœuf haché mi-maigre
1 contrefilet de bœuf
Paquet de 2 tournedos
Sauce-marinade à la moutarde et myrique baumier
Soyeux, subtils en bouche et dotés d’une certaine légèreté, ses arômes d’asperges laisseront place à des notes de sésame et de noisettes qui, empreintes de douceur, ne masqueront pas le reste des ingrédients.
Soyeux, subtils en bouche et dotés d’une certaine légèreté, ses arômes d’asperges laisseront place à des notes de sésame et de noisettes qui, empreintes de douceur, ne masqueront pas le reste des ingrédients.
À la demande générale et à la suite de demandes provenant de nombreux chefs réputés et innovateurs, nous vous présentons les graines de caméline : brutes, sans raffinement ni traitements, elles s’offrent à vous dans leur état presque sauvage.
Une marinade traditionnelle et une sauce à base de vrais poivrons et un authentique mélange d'épices portugaises. Redécouvrez les arômes piquants du Piri-piri dans votre prochaine recette de poulet barbecue, de fruits de mer grillés ou en trempette / condiment lorsqu'il est mélangé à de la mayonnaise.